Sist oppdatert 16.03.2025.
Når man trener kampsport, er det viktig å være snartenkt og i stand til å ta raske avgjørelser. Her kan hundredeler av et sekund være avgjørende.
Tradisjonelt har kaffe og andre koffeinholdige produkter vært ansett som gunstige i denne sammenhengen. Imidlertid viser nyere forskning at et balansert kosthold rikt på proteiner og andre næringsstoffer også kan ha en positiv effekt på kognitiv funksjon og reaksjonsevne. Matvarer som kylling, fisk og salater kan derfor være like effektive som en kopp kaffe.
Å inkludere friske urter som basilikum i maten kan også være gunstig for hjernen, da mange urter inneholder høye nivåer av antioksidanter. For eksempel har oregano 40 ganger mer antioksidantkraft enn epler og fire ganger mer enn blåbær. Chili og grønn te er også kjent for sine gunstige effekter på kognitiv funksjon.
Matvarer som kan skjerpe konsentrasjonen inkluderer:
- Grovt brød
- Kylling (uten skinn)
- Magert rødt kjøtt
- Fisk
- Frukt og bær
- Nøtter
- Vann
- Egg
- Grønn te
Disse matvarene bidrar med essensielle næringsstoffer som proteiner, antioksidanter og omega-3-fettsyrer, som alle er viktige for hjernens helse og funksjon.
Det er også verdt å merke seg at et variert og balansert kosthold, kombinert med regelmessig fysisk aktivitet, kan bidra til å opprettholde og forbedre kognitive funksjoner over tid.
Ved å inkludere disse matvarene i kostholdet kan man potensielt forbedre konsentrasjonen og reaksjonstiden, noe som er fordelaktig for kampsportutøvere.
Kilder:
- Berit Nordstrand. (u.å.). Mat for best mulig konsentrasjon.
- Opplysningskontoret for frukt og grønt. (u.å.). Mat som er bra for hjernen.
- NHI.no. (2024). Fysisk aktivitet og kognitiv nedgang blant eldre voksne.
